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Coinvolgere gli operatori della filiera agroalimentare, inclusi responsabili acquisti della GDO, distributori, retailer e professionisti del canale Ho.Re.Ca., valorizzando le Clementine del Golfo di Taranto IGP come prodotto distintivo grazie a origine certificata, tracciabilità e standard qualitativi europei.
Coinvolgere stampa specializzata, food writer, Key Opinion Leader e influencer nei settori food & beverage, cucina, benessere e lifestyle, diffondendo la conoscenza delle Clementine del Golfo di Taranto IGP attraverso il racconto del territorio, della qualità e dei valori della produzione europea.